パン屋アルル

昔、米国留学中のバークリー時代、お世話になったイーストベイ・フリーメソジスト教会。
当時日語部牧師をしておられたのが梅北伸雄先生（残念ながら若くして主の御許に召されました）。

梅北先生はグラフィック・デザインの勉強をなさりに米国に来られたが、後に牧師になられた。
当時教会では何人かの青年たちが、「教会の案内・パンフレット」製作に知恵を絞っていた。
そしてアイデアとして結実したのが「ベイ・エリア観光マップ」。
ベイエリアのイラストに、教会を書き入れる、と言うアイデア。

梅北先生自身による、遠近法でデォルメしたベイ・エリアの鳥瞰図のようなイラスト。
フリー・ウェイから教会へとパッと見て分かる見事な絵地図。
今もどこかに残っていると思う。
あんな教会案内、思いついたのは多分他にはいなかったと思う。そのくらい斬新だった。
残念なことに印刷までには至らなかったと記憶している。

当ブログの最初の頃、「教会パンフレット」を紹介したが、バークリー時代のアイデアの一端はこれに活かすことができたのではないかと思っている。
要するに「教会」だけを案内するのではなく、「教会と地域」を一緒に紹介する案内、が言わんとしたことで、大分導入に時間を取ってしまった。


当教会のパンフレットの地図には、半径100メートル余にあるお店などを幾つか紹介している。
パン屋のアルルはその中で一番と言っていいほど繋がりが深い。

何せアルルのパンを毎日食べているから。
普段食べているのは、天然酵母の食パン。
聖餐式の時に使用するのは直捏ね食パン。

「個性パン創造アルル」

「アルルの親父（パンG）は話し好き」とホームページに書いてある通り、本当に話し好き。
当方木工を趣味とするが、パンＧはできれば大工になりたかった、とか話に聞いたことがある。
話し好きなだけでなく、研究心旺盛で色んなパンを試作する。
アレルギーの人のためのパンや、無塩パンなども作っている。
テレビや、雑誌で取材されることも多いので聞いたことがある人も中にはいるかもしれませんね。
通販もしていて、全国あちこちから注文が来るようです。

日本人的には『日毎の糧』（主の祈り）、と言うとまだお米ですが、朝食はパンという方は意外に多いのでは・・・。

関心持たれた方は、どうぞウエッブサイトをご覧ください。